2012年04月12日
☆ジビエ☆
こんにちは(^O^)／
皆さんジビエ食べた事ありますか？
狩猟によって捕獲された野生の鳥獣です。
長野はシカによる食害に悩まされ毎年沢山のシカが捕獲されているのに、有効活用される事が少ないようです
鹿肉は栄養も豊富で、鉄分も牛肉の1.5倍、豚鶏肉の5倍
脂肪分も少なく、高たんぱく低カロリーでミネラル分も豊富です。
女性には嬉しいお肉ですね
最近は身近で人気ですね
そんなシカさん達を活かそうと立ち上がった山崎商店さん(^o^)／
食材を大切に美味しく提供しています
そんな山崎商店さんにはこんな物も・・・
鹿のツノのオブジェです。
かっこいいですね
ジビエやオブジェに興味がある方は是非お勧めです☆
山崎商店さんいつもありがとうございます（*^_^*）
お仕事頑張って下さい
ｂｙ ニシ
皆さんジビエ食べた事ありますか？
狩猟によって捕獲された野生の鳥獣です。
長野はシカによる食害に悩まされ毎年沢山のシカが捕獲されているのに、有効活用される事が少ないようです
鹿肉は栄養も豊富で、鉄分も牛肉の1.5倍、豚鶏肉の5倍
脂肪分も少なく、高たんぱく低カロリーでミネラル分も豊富です。
女性には嬉しいお肉ですね
最近は身近で人気ですね
そんなシカさん達を活かそうと立ち上がった山崎商店さん(^o^)／
食材を大切に美味しく提供しています
そんな山崎商店さんにはこんな物も・・・
鹿のツノのオブジェです。
かっこいいですね
ジビエやオブジェに興味がある方は是非お勧めです☆
山崎商店さんいつもありがとうございます（*^_^*）
お仕事頑張って下さい
ｂｙ ニシ
Posted by CASA at 17:35│Comments(0)
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